本是厨艺天才的张东官在常人看来是身无长物的小混混,因为胡乱做菜,被苏州城无数的酒楼炒了鱿鱼。但他身藏两样绝活,一样在手上:他会一手变魔术、耍杂技一般的切菜功夫;一样在嘴上:他有一条能尝出百味配料的舌头,而且巧舌善辩,能背大段菜名和整本评书……