由大卫・贾柏拍摄的一部关于寿司的纪录片。小野二郎是全球最年长的三星大厨,被称为“寿司之神”。在日本地位崇高,“寿司第一人”的美誉更远播全世界。终其一生,他都在握寿司,永远以最高标准要求自己跟学徒,观察客人的用餐状况微调寿司,确保客人享受到究极美味,为了保护创造寿司的双手,不工作时永远带着手套。